Tarife Giriş
Çikolata severler için harika bir tarif! İki malzemeli brownie, çikolata ve yumurta ile hazırlanarak yoğun bir lezzet sunar. Öncelikle çikolatayı eritip yumurtayla karıştırın ve fırında pişirin. Kolayca yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için idealdir. Sadece 20 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu muhteşem tatlı, hem yumuşak hem de cazip bir dokuya sahiptir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 3 adet yumurta
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Eritilmiş çikolataya yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kalıbı yağlayın ve karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğuması için bir süre bekletin, ardından dilimleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Brownie'lerinizi yaparken, çikolatayı eritme aşamasında dikkatli olun; aşırı ısınmaktan kaçının. Çikolataların kalitesi, tatlılarınızın lezzetini etkileyebilir. İsterseniz üzerine hafif bir pudra şekeri serpebilir veya vanilya dondurması ile servis edebilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilya dondurması, taze meyveler veya çikolata sosu.