Tarife Giriş
Eritilmiş marshmallow dondurma kupaları, lezzetli dondurma ve yumuşak marshmallow’ların bir araya gelmesiyle oluşturulan pratik bir tatlıdır. Öncelikle marshmallow’lar eritilir, ardından dondurma ile birleştirilir ve şık kupalarda servis edilir. Üzerine istenilen malzemeler eklenerek sunumu zenginleştirilebilir. Bu tarif, basit adımlarla hazırlanabilir ve sıcak havalarda serinleyebileceğiniz harika bir seçimdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kcal
Malzemeler
- 200 gram marshmallow
- 500 ml sütlü dondurma
- 1 çay bardağı süt
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
- Rendelilmiş çikolata (isteğe bağlı)
- Fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Marshmallow’ları bir tavada kısık ateşte eritmeye başlayın.
- Eritilen marshmallow’lara biraz süt ekleyin ve karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Ayrı bir kapta dondurmayı yumuşatın, sonra eritilmiş marshmallow ile karıştırın.
- Karışımı kupalara dökün ve dondurucuda yaklaşık 10 dakika soğuması için bekletin.
- Servis öncesinde, üzerini çikolata sosu ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Püf Noktaları
Marshmallow’ların daha iyi erimesi için tavaya biraz süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı yumuşatmadan kullanmamaya özen gösterin; aksi takdirde karışımda topaklanma olabilir. Kupanın üzerine koymak için çikolata parçaları ya da kuruyemişler eklemek, hem görünüm hem de tat açısından zenginlik katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Buzlu limonata, taze meyve salatası veya çay ile harika bir uyum sağlar.