Tarife Giriş
Bademli ve yabanmersinli nice cream tarifi, sade ve sağlıklı bir malzeme listesi ile hazırlanır. Olgun muzlarla yaban mersinlerini bir araya getirerek, hafifçe kavrulmuş badem tehdidi ile harmanlayarak dondurucuya yerleştiririz. Bu basit süreç sayesinde evde dondurma yapmanın keyfini çıkaracaksınız. Vegan dostu olan bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Dondurma, Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 250 gram yaban mersini
- 100 gram badem (kavrulmuş)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Olgun muzları dilimleyin ve bir poşete koyarak dondurucuya yerleştirin.
- Yaklaşık 2-3 saat sonra muzlar donduğunda, bir blender veya mutfak robotuna alın.
- Donmuş muzları, yaban mersinlerini, kavrulmuş bademleri, balı ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışımı bir kap içine aktarın ve dondurucuda en az 2 saat bekletin.
Püf Noktaları
Nice cream yaparken, muzların iyice olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgun muz, tatlının doğal şeker kaynağını oluşturur ve dondurma kıvamını verir. Dondurma karışımını kapaklı bir kapta sakladığınızda daha uzun süre taze kalır. İsterseniz bademlerin yerine ceviz veya fındık kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlı, hindistan cevizi sütü veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca taze meyveler ile süslemek harika bir dokunuş sağlayacaktır.