Aniden bastıran çikolata krizine neşeli bir çözüm arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu 5 dakikalık brownie tarifi, yoğun çikolata tadı ile sizi büyüleyecek. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzet, misafirlerinizi etkilemek veya kendinize tatlı bir mola vermek için mükemmel. Kıtır dış dokusu ile yumuşak iç kısmı, çikolata severlerin kalbini fethedecek!

Tarife Giriş

Bu pratik brownie tarifi, sadece 5 dakikada hazırlanabilir ve fırında kısa sürede pişirilerek servise hazır hale gelir. Zengin çikolata lezzeti ve süngerimsi dokusu ile herkesin favorisi olacak. Sadece birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı, acil tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın, ardından sıvı yağı ekleyin.
• Şeker, un, kakao ve tuzu ilave ederek homojen bir hamur elde edin.
• İsteğe bağlı olarak ceviz ekleyin ve karıştırın.
• Hamuru yağlanmış bir fırın kabına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin.
• Piştikten sonra biraz soğuması için bekleyin, kesip servis yapın.

Püf Noktaları

Brownie yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, hamurun fazla çırpılmamasıdır. Aksi halde, brownie'ler sertleşir. Ayrıca, fırından aldıktan sonra çok beklemeden kesmek, hamurun iç dokusunun daha yumuşak kalmasını sağlar. Eğer daha yoğun bir çikolata tadı isterseniz, hamura çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Servis sırasında üzerine vanilyalı dondurma eklemek de harika bir lezzet katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Vanilyalı dondurma, çay veya kahve.