Tarife Giriş
Bu tarife göre, öncelikle hazır kruvasanları kullanarak kahvaltı veya atıştırmalık olarak harika sandviçler hazırlayacaksınız. İçerisine ekleyeceğiniz peynir çeşitleri, sebzeler ve soslar ile farklı tatlar elde edebilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bu kruvasan sandviçleri, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı tatmin edecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 adet taze kruvasan
- 200 gram dilimlenmiş beyaz peynir
- 100 gram pastırma
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 avuç roka
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kruvasanları ikiye kesin ve içlerini hafifçe açın.
- Kruvasanların iç kısmına zeytinyağı sürün.
- Bir dilim beyaz peynir, birkaç dilim pastırma ve tercihen doğranmış domates, salatalık ve roka ekleyin.
- Sandviçlerinizi tekrar kapatın ve isterseniz hafifçe ızgara yapın.
- Hazırladığınız kruvasan sandviçleri servis tabağına alın ve pul biber ile süsleyerek sunun.
Püf Noktaları
Kruvasanların içini çok doldurmamaya dikkat edin, aksi takdirde servis sırasında dağılabilirler. Ayrıca, taze malzemeler kullanmak lezzet farkını artıracaktır. Sandviçleri, farklı soslar ile zenginleştirerek değişik tatlar yaratabilirsiniz. Özellikle hardal ve mayonez, eklenen malzemelerle uyum sağlayarak özgün bir tat katabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçler, yanında taze sıkılmış meyve suyu veya aromalı bir çay ile servis edilebilir. Ayrıca, hafif bir yeşil salata da hoş bir kombinasyon oluşturur.