Tarife Giriş
Bu ev yapımı granola bar tarifi, kolayca hazırlanabilir ve çay saatlerinizde sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Yulaf, fındık, kuru meyveler ve bal ile hazırlanan bu lezzetli barlar, fırında pişirilerek sertleşecek ve kesilerek servis edilmeye hazır hale gelecektir. Tarifi deneyerek sağlıklı ve lezzetli aperatiflerin tadını çıkarabilirsiniz.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış ceviz veya fındık
- 1 su bardağı kuru üzüm veya kayısı
- 1/2 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Bir kapta yulaf ezmesi, doğranmış fındık ve kuru meyveleri karıştırın.
- Ayrı bir kapta, bal, fıstık ezmesi, tuz ve vanilya özütünü karıştırın. Elde edilen karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Karışımı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkan granola barınızı biraz soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı hazırlarken malzemelerin kalitesine dikkat edin. Organik ve taze ürünler kullanmak, lezzeti artıracaktır. Ayrıca, karışıma istediğiniz farklı kuru meyveleri ekleyerek kişisel damak zevkinize uyacak şekilde özelleştirebilirsiniz. Granola barlarınızın kıvamı, pişirme süresi ile doğru orantılıdır; fırından çıkarıp soğumaya bıraktığınızda, sertleşecektir. İyi bir saklama için hava geçirmeyen bir kapta saklayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çay, süt veya meyve suyu ile mükemmel uyum sağlar; ayrıca yanında taze meyvelerle sunulabilir.